Photo 18/18 Hangar pressoir et moulin à pomme - 1er Novembre 1995
Louis et Félix goûtent le tout nouveau jus de pomme et trinquent à la cuvée "Cidre de PERROS 1995" dont ils mesureront à la mi-décembre le degré d'alcool au pèse-cidre: 1018 = doux, 1015 = demi-sec, 1005 = sec